PARFAIT AMOUR – Liqueur Citron Coriandre
22.00 €
Liqueur citron coriandre, 50cl, 25°
Une recette de liquoriste vieille de 200 ans, remise au goût du jour et retravaillée par nos soins.
La base est une liqueur de blé bio. Nous y incorporons des zestes de citron, des feuilles de coriandre et un sirop de sucre fait maison.
La liqueur Parfait Amour de la distillerie Ar Roc ‘h c’est le mariage idéal de la coriandre et du citron. Chaque élément trouve sa place, pour un résultat parfaitement équilibré.
Description :
- Nez : fraicheur du citron.
- Goût : le citron se présente d’abord puis il laisse la place à la coriandre. Il s’ensuit un va-et-vient harmonieux des deux saveurs.
Dégustation : parfaite sur un lit de glace en digestif, en kir royal à l’apéritif, ou avec un blanc pétillant.
Il est aussi possible d’utiliser cette liqueur en cuisine, pour donner une touche d’originalité à vos plats de poissons, de crustacés, à vos sauces, ou à vos desserts (notamment pour agrémenter une crème pâtissière).
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